3 Tassen Mehl
1 Tasse gemahlene Nüsse
1 Päckchen Backpulver mischen
1 Prise Salz
1 Prise Zimt
3 Eier
1 1/2 Tassen Zucker schaumig rühren
1 Päckchen Vanillzucker
Zuerst 2 Tassen geriebene Zucchini dann 1 Tasse Öl zufügen !
190° 60° (Ober- Unterhitze)
+ 160° 10° (Umluft)
Backzeit: ca. 60min
10min im ausgeschaltenem Ofen ruhen lassen
Kuchen vollständig in der Form erkalten lassen.
Keine Kommentare:
Kommentar veröffentlichen